રસેલ મોરિન ફાઇન કેટરિંગ એ પરિવારની સફળતાના વર્તમાન પાયામાંનું એક છે. વ્યવસાય ચલાવવામાં, મોરિન નાણાકીય બાબતોને તમામ કર્મચારીઓને દૃશ્યમાન બનાવે છે. જ્યારે રોગચાળો ઓછો થયો અને વધુ સારો સમય ફરી આવ્યો, ત્યારે મોરિન્સ પાસે હજુ પણ તેમના 150 અનુભવી કર્મચારીઓમાંથી ત્રણ સિવાયના તમામ હતા.