इटलीच्या नॅशनल रिसर्च काऊन्सिलान जर्नल ऑफ द सायन्स ऑफ फूड अँड एग्रीकल्चरांत केल्ल्या अभ्यासांत उत्पादनाच्या गुणवत्ते विशीं अपेक्षा, ह्या बाबतींत बरो सोरो, अणभवाच्या "सुखदपणाचेर" परिणाम करतलो काय ना हाचे विशीं अहवाल दिलो. पांच वाईन चांचणी केली, तातूंतले दोन "सदोष" आनी तीन जे उच्च दर्जाचे नमुने आशिल्ले, 50 गिरायकांचेर "उत्तेजक संदर्भांत".