एरियल जॉन्सनान समिक्षकांनी तोखणाय केल्ल्या नोमा रेस्टॉरंटांत किण्वन प्रयोगशाळेची सह-स्थापना केली. ह्या पुस्तकांत स्वादाचें विज्ञान, आमची रूच आनी वास हांचे मदलो गुंतागुंतीचो परस्परसंवाद सोदून काडला.
#SCIENCE #Konkani #CH
Read more at KQED