Le norovirus est la principale cause d'épidémies d'infections d'origine alimentaire dans le Minnesota. La plupart des personnes se rétablissent en quelques jours, mais les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent présenter des symptômes plus prolongés. Utilisez une solution de blanchiment domestique, jusqu'à 1 12 tasses de blanchiment dans un gallon d'eau, pour nettoyer les surfaces après des vomissements ou des accidents de diarrhée. Portez des gants en caoutchouc pendant le nettoyage et jetez les serviettes en papier dans un sac en plastique.