2022 সালে বিশ্ব 1 কোটি 5 লক্ষ মেট্রিক টন খাদ্য অপচয় করেছে। এটি বিশ্বের খাদ্য হারানোর 13 শতাংশের শীর্ষে রয়েছে কারণ এটি খামার থেকে কাঁটাচামচ পর্যন্ত যাত্রা করে। মোট, উৎপাদন প্রক্রিয়ার সময় সমস্ত খাবারের প্রায় এক তৃতীয়াংশ অপচয় হয়। ইউ. এন. ই. পি-র পরিচালক ইঙ্গার অ্যান্ডারসন বলেছেন, খাদ্য অপচয় একটি বিশ্বব্যাপী ট্র্যাজেডি।