পিরিয়ডিক টেবিল অফ ফুড ইনিশিয়েটিভ হল আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন, অ্যালায়েন্স অফ বায়োভার্সিটি এবং সিআইএটি-র নেতৃত্বে একটি অগ্রণী সহযোগিতা। প্রমিত মাল্টি-ওমিক্স সরঞ্জামগুলিতে বিশ্বব্যাপী প্রবেশাধিকার প্রদানের জন্য এই উদ্যোগটি এই ধরনের প্রথম বৈজ্ঞানিক প্রচেষ্টা। এই ডেটাসেটটি প্রমিত খাদ্য জৈব আণবিক বিশ্লেষণের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা প্রথম এবং সবচেয়ে ব্যাপক খাদ্য গঠনের তথ্যের প্রতিনিধিত্ব করে, যা খাবারে পাওয়া 20,000-এরও বেশি উপাদান প্রকাশ করতে পারে।