2022 সালে, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা দক্ষিণ এশিয়া এবং সাব-সাহারান আফ্রিকা থেকে আসা শিশুদের বৃদ্ধি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে বলে জানিয়েছে। খাদ্যতালিকাগত বৈচিত্র্যের অভাব উন্নয়নশীল দেশগুলিতে খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি সম্পর্কিত প্রাথমিক সমস্যা হিসাবে দেখা গেছে। সামাজিক ও অর্থনৈতিক অবস্থা, সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য, আর্থিক বরাদ্দ, খাদ্য পছন্দ এবং অনুশীলনগুলি খাদ্যের গুণমান এবং বৈচিত্র্যকে প্রভাবিত করে।