মাছ হৈছে এনে এক সামগ্ৰী যাৰ জনসাধাৰণৰ মাজত যথেষ্ট চাহিদা আছে। বিশ্বজুৰি কোটি কোটি লোকৰ বাবে প্ৰ 'টিনৰ মুখ্য উৎস হিচাপে মাছই বিশ্বৰ খাদ্য সুৰক্ষা নিশ্চিত কৰাত এক গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। চীন বিশ্বৰ সৰ্ববৃহৎ মাছ উৎপাদকৰ তালিকাত শীৰ্ষস্থানত আছে। ইণ্ডোনেছিয়া বিশ্বৰ সৰ্ববৃহৎ মাছ উৎপাদনকাৰী দেশসমূহৰ ভিতৰত অন্যতম।