টেক্সাছ এ এণ্ড এম বিশ্ববিদ্যালয়ত সম্পূৰ্ণ হোৱা গৱেষণা অনুসৰি টাইপ 2 ডায়েবেটিছ আৰু আলঝেইমাৰ ৰোগৰ সম্পৰ্ক থকাৰ প্ৰমাণ বৃদ্ধি পাইছে। গৱেষকসকলে মগজুৰ প্ৰক্ৰিয়াক ই কেনেদৰে প্ৰভাৱিত কৰে জানিবলৈ অন্ত্ৰত এটা নিৰ্দিষ্ট প্ৰ 'টিন বিচাৰি উলিয়াইছিল। তেওঁলোকে দেখিলে যে উচ্চ চৰ্বিযুক্ত আহাৰ গ্ৰহণ কৰিলে জেক3 নামৰ প্ৰ 'টিন দমন কৰে।