এনিস্কিলেন টেষ্ট এক্সপীৰিয়েন্সৰ স্বত্বাধিকাৰী মাৰ্ক এডৱাৰ্ডছে আতিথ্য খণ্ডত তেওঁৰ কেৰিয়াৰৰ বিষয়ে এক অন্তৰ্দৃষ্টি প্ৰদান কৰিছিল। ফুড এন. আই.-এ কেনেদৰে সংগঠনটোৱে ইয়াৰ সদস্যসকলক সমৰ্থন কৰে আৰু উত্তৰ আয়াৰলেণ্ডৰ খাদ্য আৰু পানীয় উদ্যোগৰ বাবে একক কণ্ঠ প্ৰদান কৰে তাৰ ওপৰত আলোকপাত কৰে। ব্যৱসায় আৰু বাণিজ্য বিভাগৰ কেটি ব্ৰাউনে স্থানীয় উৎপাদিত সামগ্ৰী ৰপ্তানিৰ বাবে উপলব্ধ সুযোগসমূহৰ ওপৰত আলোকপাত কৰে।